Dziś pralinki z masłem orzechowym, wg przepisu vegelicious :)
Składniki:
- 1/2 szklanki masła orzechowego
(wybałam takie masło z obniżoną zawartością o 30% tłuszczu, wydaje mi sie, że takie bardziej nadaje sie do słodkości)
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 2 łyżki wody
- polewa czekoladowa gorzka o roślinnym składzie
Robienie:
Utrzeć masło z cukrem i woda na głądką mase, wystarczy po prostu zrobić to łyżką.
Polewę rozpuścić, wysmarować foremki, wstawić do lodówki, po 10 minutach wyjąc, powkłądac i uklepać masę masłową, zalać resztą polewy, wstawić na godzinę do lodówki i już :)
Wcześniej próbowałam roztapiać zwykła gorzką czekoladę, ale po prostu nie chciała mi się roztopić tak, żeby dało sie to wlewać, i tamte pralinki były porażką. Polewa wybawiła mnie z łamigłówki :)
A foremka wygląda tak: (pusta i napełniona) :)