Muffinki :)

Ja co prawda trochę sie odchudzam (nawet zaczęłam chodzić na aerobic dance), ale Krzysio jest spragniony słodyczy, więc wyczarowaliśmy dziś babeczki :)

Jasne to bananowe z przepisu "puszkowego"

3-4 dojrzałe banany
3/4 szklanki cukru (białego, brązowego lub trzcinowego)
1 1/2 szklanki mąki pszennej graham
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/3 szklanki oliwy/ oleju

Wszystko zmiksować i piec :)

Drugie to również puszkowe, zwykłe babeczki kakaowe z orzechami :)

1 szkl. mąki pszennej graham
3/4 szkl. brązowego cukru
1/4 szkl. kakao
3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl. mleka sojowego
1/3 szkl. oleju
aromat waniliowy
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich