niedziela, 6 lutego 2011

Wafle wegańskie

To też pomysł mojej mamy :)

Rozpuścić w garnku 200g magaryny ze szklaną cukru i 2-3 łyżkami kakao.
Zestawić z ognia, wsypać szklankę mleka roślinnego, mieszać do uzyskania jednolitej masy.
Dodać garść wiórków kokosowych, smarować wafle, obciążyć całość czymś ciężkim, np. garnkiem z wodą.


Mleko roślinne (gryczane, owsiane, ryżowe, sojowe) kupuję na allegro.

2 komentarze:

WegAnka pisze...

Ale skąd bierzesz same wafle? Można gdzieś kupić wegańską wersję?

zenona brzeg pisze...

Tak, duża część wafli dostępnych w sklepach jest wegańska :)